Αθλητισμός, υγεία και διατροφή

Ο αθλητισμός αποτελεί έναν χώρο με πολύ πίεση και κούραση, αν σκεφτούμε τις πάρα πολλές ώρες εντατικών και σκληρών προπονήσεων για την καλύτερη δυνατή προετοιμασία και απόδοση των αθλητών.

Τα τελευταία χρόνια μάλιστα για να μειωθεί ο κίνδυνος εμφάνισης σοβαρών προβλημάτων υγείας αποφασίστηκε η έκδοση κάρτας υγείας αθλητή.

Με αυτή την κάρτα βεβαιώνεται ότι ο εκάστοτε αθλητής είναι υγιής και ικανός να συμμετέχει στις προπονήσεις και στους αγώνες της ομάδας του.

Μάλιστα, η έκδοση αυτού του πιστοποιητικού γίνεται εύκολα και οι καρδιολόγοι ΕΟΠΥΥ αναλαμβάνουν αυτή τη διαδικασία για τους αθλητές όλων των αθλημάτων.

Ωστόσο, ένας αθλητής, εκτός από τις εξετάσεις που καλείται να κάνει πλέον ετησίως, είναι πολύ σημαντικό να προσέχει και τη διατροφή του. Και μάλιστα, υπάρχει μια τεράστια ποικιλία τροφών που μπορεί να εντάξει στο καθημερινό του διαιτολόγιο.

Ας πάρουμε μια γεύση από τα τρόφιμα που είναι καλό να καταναλώνουν οι αθλητές:

  • Δημητριακά ολικής άλεσης

Είναι ιδανικά για πρωινό αλλά και ως επιλογή κατά τη διάρκεια της ημέρας, αφού είναι πλούσια σε υδατάνθρακες και φυτικές ίνες, προάγουν το αίσθημα πληρότητας και συμβάλλουν στον έλεγχο του σωματικού βάρους.

  • Γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα

Και τα δύο είναι πηγές ασβεστίου και πρωτεΐνης για γερά οστά και μυϊκό σύστημα και μπορούν να καταναλωθούν μετά το τέλος της κάθε προπόνησης. Επιπρόσθετα, το γιαούρτι περιέχει βακτήρια που προφυλάσσουν από διάφορα παθογόνα βακτήρια και συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του εντέρου.

  • Μπρόκολο

Είναι εξαιρετικά πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, όπως οι βιταμίνες A, B1 και η β-καροτίνη, καθώς και σε φυλλικό οξύ, μαγνήσιο, ασβέστιο και κάλιο. Το μπρόκολο περιέχει ακόμα, σε μικρότερη βέβαια ποσότητα, σχεδόν όλα τα ιχνοστοιχεία και τις βιταμίνες!

Πέρα από την αντικαρκινική του δράση, είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, που ισχυροποιεί το ανοσοποιητικό σύστημα, ενώ η αντιοξειδωτική της δράση βοηθά στην ταχύτερη επαναφορά του καταπονημένου από τις έντονες προπονήσεις μυοσκελετικού συστήματος.

  • Ζυμαρικά

Φυσικά και τα ζυμαρικά δεν μπορεί να λείπουν από τη διατροφή μας, αφού δίνουν ενέργεια και βοηθούν στην πλήρωση αποθηκών γλυκογόνου και στη βελτίωση της απόδοσης των αθλητών μέσα των υδατανθράκων από τους οποίους αποτελούνται.

  • Ψάρια

Δεν παραλείπουμε να καταναλώνουμε τουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα ψάρια, τα οποία είναι πλούσια σε πρωτεΐνη και ψευδάργυρο. Μάλιστα, είναι καλό να προτιμήσουμε ψάρια όπως οι σαρδέλες, ο τόνος και ο σολομός που είναι πλούσια σε Ω3 λιπαρά οξέα και μειώνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών νοσημάτων.

Έτσι λοιπόν εκτός από τις απαραίτητες εξετάσεις που οφείλουν οι αθλητές να κάνουν για να ανανεώνουν την κάρτα τους, είναι σημαντικό να προσέξουν και τη διατροφή τους. Ακόμα κι αν δεν είστε σίγουροι για το ποια διατροφή πρέπει να ακολουθήσετε, μη διστάσετε να ρωτήσετε κάποιον διατροφολόγο ή ακόμα και τον γιατρό σας, οι οποίοι θα σας προτείνουν νόστιμες καθημερινές λύσεις για να εμπλουτίσετε τη διατροφή σας!